Facebook

Dotazník

Ako sa Vám páči náš e-shop?
Počet hlasov: 143

Klasické prihlásenie

Nemôžete vyplniť toto pole
 

Prihlásenie cez sociálne siete


Torta s malinami a vanilkovou posýpkou

Ingrediencie:

Cesto:
• 2 vajcia
• 160 g krupicového cukru
• 200 ml smotany na šľahanie
• 270 g hladkej múky
• 1 KL prášku do pečiva

Posýpka:
• 80 g masla
• 80 g krupicového cukru
• 50 g hrubej múky
• 1 KL vanilkového extraktu

Okrem toho:
• 500 g vykôstkovaných broskýň
• 150 g malín
• tuk na vymastenie
• hrubá múka na vysypanie formy

 68145_458x412_8908bb0b0f637b58059b5682801c392d

Postup:

Rúru vyhrejeme na 190 °C a koláčovú formu vymastíme a vysypeme hrubou múkou. Múku zmiešame s práškom do pečiva. Vajcia rozklepneme, oddelíme žĺtky od bielkov.

Žĺtky dáme do misy a spolu s cukrom vyšľaháme do peny. Tenkým pramienkom zašľaháme smotanu. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Tretinu snehu spolu s múkou vmiešame ku žĺtkom a potom cesto nadľahčíme zvyšným snehom.

Cesto rozdelíme do formy a vrch obložíme nakrájanými broskyňami a malinami. Z masla, cukru, múky a vanilkového extraktu vypracujeme posýpku, rozdelíme ju na ovocie a koláč pečieme asi 25 minút.

 

 
 


Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.