Posted on Leave a comment

Penting! Inilah Tips Memilih Ice Cream Machine untuk Usaha Anda

Ilustrasi Ice Cream

Ice cream machine adalah komponen penting dalam pembuatan es krim. Terlebih lagi jika Anda ingin membuka usaha es krim, tentunya Anda harus bisa memilih mesin yang tepat untuk digunakan.

Berikut ini beberapa tips memilih ice cream machine yang bisa Anda simak.

Tips Memilih Ice Cream Machine

Sebagai salah satu komponen penting, pemilihan mesin es krim haruslah tepat agar es krim yang dihasilkan dalam kualitas yang baik. Tidak diperkenankan untuk memilih dengan sembarangan mesin es krim karena dikhawatirkan dapat mempengaruhi kualitasnya.

Untuk itu, ikuti tips memilih ice cream machine di bawah ini.

1.    Ukuran Mesin

Bagi Anda yang ingin membuka usaha es krim, penting bagi Anda untuk memastikan jika ukuran dari mesin es krim tersebut sesuai. Pastikan ukuran mesin es krim yang ingin Anda beli telah disesuaikan dengan space pada kios atau outlet usaha Anda.

Hindari memilih mesin dengan ukuran terlalu besar. Ini akan menyebabkan kios atau outlet Anda terasa penuh dan sesak. 

2.            Kapasitas Mesin

Hal lain yang perlu diperhatikan adalah mengenai kapasitas mesin. Anda dapat mencari informasi mengenai hal tersebut karena setiap merek mesin tentunya memiliki kapasitas yang berbeda. 

Anda dapat menyesuaikannya dengan kebutuhan usaha es krim Anda. Tentunya jika Anda ingin menjangkau pasar yang lebih luas, kapasitas mesin tersebut haruslah bisa mencukupi.

3.            Kualitas Kompresor Mesin

Penting bagi Anda untuk memperhatikan kualitas daripada kompresor mesin es krim yang akan Anda beli. Hal ini dikarenakan komponen kompresor pada mesin es krim menjadi salah satu faktor dari keawetan mesin tersebut.

Semakin kompresor yang ditawarkan tersebut baik, tentunya Anda tidak perlu khawatir mengenai usia atau jangka waktu penggunaan mesin tersebut. Karena dapat dipastikan dapat bertahan lama.

4.            Harga Mesin

Harga tentunya menjadi hal yang tidak bisa dilepaskan begitu saja ketika Anda akan membeli sebuah mesin es krim. Tentunya semakin mahal harga yang ditawarkan, kualitasnya pun dapat dipastikan yang terbaik dan juga awet.

Hal ini sejalan dengan sejumlah penawaran menarik, misalnya saja adanya jasa service gratis yang diadakan oleh sebuah merek.

5.            Metode Pembekuan Mesin

Perhatikan juga mengenai metode pembekuan sebuah mesin es krim dan seberapa cepat mesin tersebut memproses pembekuan atau pembuatan es krim. Anda juga dapat memilih metode pembekuan, seperti mangkuk ataupun metode yang lainnya.

Itulah tadi beberapa tips memilih ice cream machine terbaik yang bisa Anda ikuti. Pada intinya, Anda harus kembali mengetahui kebutuhan usaha es krim Anda. Jangan gunakan ice cream machine yang terlalu berlebihan jika Anda hanya memiliki budget terbatas. Sebagian mesin es krim dengan harga miring pun masih memiliki kualitas yang dapat diandalkan.

Hal terpentingnya adalah Anda dapat mengetahui spesifikasi yang ditawarkan oleh mesin es krim yang akan Anda beli. Kemudian tinggal Anda cocokkan dengan kebutuhan usaha Anda. Semoga artikel ini bermanfaat.

Posted on Leave a comment

Semakin Marak Digunakan, Jual Deep Fryer Mudah Ditemukan

Illustrasi Jual Deep Fryer

Semakin maraknya bisnis kuliner di Indonesia, maka semakin banyak pula alat masak yang mulai diperkenalkan untuk menunjang hal ini. Salah satu alat masak yang saat ini banyak digunakan di dunia kuliner khususnya olahan ayam adalah deep fryer. Deep fryer memberikan kemudahan dalam memasak makanan seperti ayam, nuget, dan kentang. Bagi anda yang sedang mencari jual deep fryer, anda bisa menyimak artikel ini terlebih dahulu.

Deep Fryer adalah

Deep fryer adalah mesin penggorengan masa kini yang digunakan untuk menggoreng makanan dengan teknik deep frying didalam panci penggorengan. Panci penggorengan ini berbentuk kotak yang dilengkapi dengan termometer minyak serta saringan yang akan digunakan untuk menggoreng.

Teknik deep frying sendiri adalah teknik menggoreng dengan menggunakan minyak goreng yang banyak sehingga bahan makanan yang akan digoreng terendam sepenuhnya di dalam minyak goreng hingga kering matang. Menggoreng dengan teknik deep frying banyak disukai karena hasil makanan akan lebih renyah dan matang sempurna karena minyak yang dihasilkan dari mesin deep fryer lebih cepat panas.

Karena memiliki banyak keunggulan, saat ini banyak yang jual deep fryer gas baik baru maupun jual deep fryer gas bekas yang dapat anda temui di market place maupun toko konvensional dengan harga yang bervariasi.

Cara Memasak dengan Deep Fryer

Sebelum anda mulai memasak menggunakan deep fryer, anda harus memperhatikan hal-hal berikut ini agar makanan yang anda goreng matang dengan sempurna:

  1. Memilih minyak yang bagus

Pemilihan minyak ternyata sangat berpengeruh pada hasil masakan. Anda hendaknya tidak menggunakan minyak bekas dan lebih baik menggunakan minyak baru untuk hasil masakan yang renyah dan matang sempurna.

  1. Tuang minyak hingga memenuhi tangki

Karena teknik deep frying merupakan teknik menggoreng dengan merendam seluruh makanan di dalam minyak, maka anda harus menuang minyak didalam tangki hingga penuh. Biasanya pada mesin deep fryer terdapat tanda batas maksimal minyak yang harus anda tuang, ikutilah petunjuk tersebut.

  1. Atur suhu minyak

Deep fryer biasanya dilengkapi dengan termometer minyak yang berguna untuk mengatur suhu minyak. Anda harus mengatur suhu minyak dengan tepat, tidak terlalu tinggi dan tidak terlalu rendah agar makanan menjadi renyah, matang sempurna, dan tidak berminyak.

  1. Masukkan bahan dengan hati-hati

Ketika menggunakan deep fryer, masukkanlah bahan makanan yang akan di goreng deengan hati-hati. Gunakanlah keranjang yang memiliki pegangan yang sudah tersedia agar memudahkan anda dalam memasak.

  1. Perhatikan waktu memasak

Karena teknik deep frying merupakan teknik menggoreng dengan cepat, maka anda perlu benar-benar memperhatikan waktu memasak dengan tepat. Jangan sampai anda terlalu lama menggoreng hingga menjadikan makanan gosong, atau anda terlalu cepat menggoreng hingga menjadikan makanan kurang matang. 

Bagi anda yang tertarik dengan alat masak deep fryer ini, anda dapat mendapati banyak sekali orang yang jual deep fryer di berbagai toko. Variasinyapun bermacam-macam, anda dapat memilih sesuai dengan kebutuhan anda.